引领百年传奇之旅 路易十三首席窖藏大师首度来台

干邑之王路易十三(LOUIS XIII)的传奇之旅始于1874年,距今已逾百年。每一瓶路易十三都凝聚了百年的精湛技艺,成就了圆润、丰盈的细緻口感。在这场穿越时空之旅,路易十三打造了全球限量500支【THE LEGACY】大师传承珍藏版。同时身为人头马庄园、及路易十三第五代窖藏大师的 Baptiste Loiseau(巴蒂斯特·卢瓦索)首度登台,延续着久负盛名的完美品质,邂逅这份珍贵而伟大的干邑艺术。

引领百年传奇之旅 路易十三首席窖藏大师首度来台

在生命之水的丰收季节,窖藏大师 Baptiste Loiseau 会品鉴上千种不同品种的生命之水,其中只有不到1%会被採用,儘管此时的酒液仍然刚烈狂放拥有强烈的个性;但 Baptiste 已发现芬芳的源头,以及它卓尔不凡的未来潜能。

引领百年传奇之旅 路易十三首席窖藏大师首度来台

从採集第一滴生命之水到完成对路易十三的调配,能明显感受到路易十三艺术背后所蕴含的使命与力量,谈及日常生活,Baptiste 说道:「路易十三窖藏大师的任务,就是维持百年来的高品质、创造忠于路易十三风範的生命之水,时间的概念对路易十三来说意义非凡;因为路易十三正是时光的凝聚。」

引领百年传奇之旅 路易十三首席窖藏大师首度来台

其他窖藏大师形容 Baptiste 是一个狂热者,不断探索干邑的极限、致力追求路易十三最核心的灵魂魅力。Baptiste 笑称:「我的任务是在传承和创新之间寻找平衡,我并不会为了创新而随意对品牌做出改变,而事实上,当你接手一个历史如此悠久的品牌时,会渐渐发现创新和传统其实并不矛盾。」

引领百年传奇之旅 路易十三首席窖藏大师首度来台

创新并不只侷限于一款新产品的诞生,更是体现在应对不同市场情况下依然保持路易十三的顶级品质;当你的工作是调配历经百年才能创造出的生命之水时,创新不再是眼前的结果,反而是随着时间推移的变化的过程。

引领百年传奇之旅 路易十三首席窖藏大师首度来台百年匠心 坚守最珍稀的极致风味

路易十三坚持只使用法国大香槟干邑区的顶级葡萄,而首席窖藏大师 Baptiste Loiseau 便是出生于得天独厚的干邑区小镇。满溢着对家乡、葡萄与干邑的热爱,Baptiste 决定去纽西兰学习更多有关干邑的知识,从一开始的葡萄压榨直到以70度的酒心收尾,Baptiste 深深被这过程逐渐散发出馥郁的芳香所吸引,也开启了他的干邑之路。

引领百年传奇之旅 路易十三首席窖藏大师首度来台

Baptiste 在26岁时邂逅了他的恩师─第四代首席窖藏大师皮埃雷特·特里谢(Pierette Trichet)。说到恩师时他的眼神刘露出敬佩与感激:「每一滴路易十三酒液,所带来的震撼和动容令人沉醉其中,当前辈 Pierrette Trichet 带领我踏上路易十三的品鉴之旅时,我深深体会到融于酒液中的百年匠心是多幺珍贵,同时也感受到能像前辈们一样守护并传承这份干邑艺术的无上荣耀。」

引领百年传奇之旅 路易十三首席窖藏大师首度来台

Baptiste 悉心呵护、照料着最珍贵的生命之水,运用敏锐的嗅觉与感官传承路易十三的秘方,并用天赋、热情与灵魂为每一滴生命之水把关。在每一代窖藏大师们的守护和传承之下,路易十三延续着久负盛名的完美品质无时无刻追求着每一滴的极致;对 Baptiste 而言「这已达到完美,不会再有比这更好的了」这句话不仅仅是讚美,更是代表传承一份无比珍贵而伟大的经典。

引领百年传奇之旅 路易十三首席窖藏大师首度来台

Baptiste 举起承装路易十三的水晶杯:「请各位不要急着喝,将您的鼻子凑近,先以嗅觉细细品味真正的干邑之王。」首先唤醒嗅觉的是清新醇熟的果香,闭上眼细想代代相传的百年记忆,再度深吸,窜入鼻腔的是芬芳馥郁的茉莉花、乾燥玫瑰的丰富香气。Baptiste 与大家一一碰杯,清脆悠远的水晶碰撞声代表的是珍贵的分享时刻,初遇路易十三,琥珀色的酒液慢慢滑入味蕾,1200种生命之水的完美调和在口中迸发花露、果乾、檀木香等繁複风味,时间的芬芳存留于记忆的脑海中。

引领百年传奇之旅 路易十三首席窖藏大师首度来台百年经典 顶级干邑【THE LEGACY】大师传承珍藏版

作为四代窖藏大师倾力奉献的见证,路易十三荣耀巨献【THE LEGACY】大师传承珍藏版,正如同历任窖藏大师将前辈的精湛技艺薪火相传,路易十三【THE LEGACY】大师传承珍藏版则凝聚了代代相传的珍贵精神。

引领百年传奇之旅 路易十三首席窖藏大师首度来台

时光流逝,在路易十三的百年传奇之旅中,每任首席窖藏大师们的初心不变,在传承与创新的旅程中,打造了全球限量仅500瓶的【THE LEGACY】大师传承珍藏版,外包装採用灰色的义大利顶级小牛皮包装,更有四代窖藏大师的亲笔署名完美诠释窖藏大师们代代传承的精神,凝聚在剔透的水晶瓶内。【THE LEGACY】大师传承珍藏版每一瓶都有独一无二的编号;唯有啜饮一口路易十三,才能领略那不可言传的和谐共鸣。