微淇甜蜜屋冰淇淋专卖店-大量水果使用的超顺好口味!

微淇甜蜜屋冰淇淋专卖店?大量水果使用的超顺好口味!

这次大口要带大家来去吃台北美食溜!位于台北西门町武昌街巷内的微淇甜蜜屋,是近期新开幕的冰淇淋专卖店,本店位于庆城街,西门店已经是二店啰!微淇甜蜜屋的命名是因为老闆的女儿非常喜欢吃冰淇淋,特地以女儿的名字命名,老闆为了让女儿吃到天然健康的冰淇淋,老闆採用天然原料与大量水果、不添加人工香精与香料,製作出低脂的清爽霜淇淋,老闆以要做给女儿吃的心情,以同样的素材做给客人吃;因为水果有产期限制,还有甜度不一的问题,所以製作上相对的比较困难,历经多方尝试才能研发出品质优良的霜淇淋。接下来赶紧带大家来去看看美味的霜淇淋吧!

 

微淇甜蜜屋冰淇淋专卖店?大量水果使用的超顺好口味!

▲微淇甜蜜屋西门店就位于武昌街巷内,在老天禄斜对面的巷子里,步行没多久即可看见,门口有大大的霜淇淋立牌。

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▲店面小小的,主要以外带为主,紫色的氛围让人感觉很梦幻,柜檯上两个大大的电视轮播着餐点的图文介绍,右边的电视是霜淇淋,左边则是冷热饮、圣代及鬆饼。(下面有放大图提供给捧友们参考)

微淇甜蜜屋冰淇淋专卖店?大量水果使用的超顺好口味!

▲微淇甜蜜屋西门店的热卖商品就是顶级霜淇淋啦!本店庆城店供应的霜淇淋口味每天都不同,会在粉丝团公布当週口味,西门店则只有四种,有巧克力、京都抹茶、大湖草莓、桂花荔枝等口味;霜淇淋分中杯跟大杯,主打使用水果及天然原料手工製作,不添加化学香精或香料。

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▲除了霜淇淋之外,还有贩售冷饮、热饮及现烤鬆饼,鬆饼粉是老闆自行调配的,价位非常平实。

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▲现烤鬆饼有糖粉鬆饼、鲜奶油鬆饼跟草莓鬆饼三种口味,另外还有草莓圣代,草莓系列商品都是草莓季限定贩售商品唷!当季的草莓新鲜又好吃,小颗就超甜美搭!

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▲店家的霜淇淋口味都有做介绍,主打天然、低脂、水果比例高,所以吃起来的霜淇淋口感不会很绵细,而是类似雪酪,有点像是冰晶的口感,吃完都不会感到口渴。

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▲柜檯上还摆着四种霜淇淋口味的模型,精緻可爱,乍看之下好像真的霜淇淋一样。

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▲霜淇淋们:快来吃我们吧!!(幻想中)  

抹茶口味及桂花荔枝口味,霜淇淋上方除了饼乾之外还附有汤匙,让女孩儿也能够吃得很优雅!

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▲桂花荔枝口味,採用高雄大树乡的玉荷包荔枝,内含45玉荷包荔枝果肉,因为荔枝产期不长,老闆先买了一千斤以急冻方式保存,才可以吃到这幺香甜的荔枝霜淇淋。

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▲抹茶口味则是採用日本进口京都宇治山政小山园的抹茶粉,因为使用大量的抹茶粉,所以可以吃到浓郁的抹茶香气。

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▲桂花荔枝口味吃起来有独特浓郁的荔枝香气,还有淡淡的桂花芳香,提升不少香气,吃起来味道温纯,甜而不腻,非常好吃;

抹茶口味则是吃起来有淡淡抹茶苦味,但苦味会转为甜味,吃起来有点回甘的感觉,抹茶口味很像是在日本吃到的抹茶冰淇淋,但没有黏腻的口感,反而清爽甘甜。

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▲巧克力口味,以鲜奶当底,加入象牙海岸高可可脂的可可粉製作而成,微甜中带点苦味,吃起来类似黑巧克力的口感,非常浓醇。

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▲现场可以看到服务人员细心的製作餐点,每一个步骤都认真专注,才有如此好品质的冰淇淋。

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▲登登登,草莓圣代出现了!採用鲜奶油、霜淇淋、草莓、布朗尼、巧克力酱与炼乳,只有草莓季才吃得到唷!

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▲草莓圣代摆饰感觉很有气势!下方脆饼上先铺满一层自製鲜奶油,再放上草莓霜淇淋,边边依序铺满草莓及布朗尼,最上方还点缀了一颗草莓,真是超级邪恶的一款冰品。

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▲草莓霜淇淋採用40的大湖草莓果肉,老闆刻意不将草莓籽滤掉,新鲜看得到!老闆说草莓霜淇淋就是要大口大口吃(耳朵好痒),大口立马吃了一大口(绕口令ing),果真很像在吃新鲜草莓一样,微酸带甜的口感相当清新啊!老闆说小颗的草莓比较香,大颗的草莓比较甜,但因为每一批的品质与甜度不一,製作起来也有其困难度。布朗尼及鲜奶油都是自製的,搭配起来清爽不腻口,有多种层次的双重口感。

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▲草莓鬆饼,鬆饼粉是老闆自己调製的,跟外面的鬆饼吃起来不太一样,鬆饼上方还加了鲜奶油,草莓、巧克力酱与炼乳,要趁热吃比较好吃唷!

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▲草莓鬆饼上方足足放了八颗大湖草莓,售价才60元,老闆真是佛心来的!精緻小巧的草莓很是可爱,淋上巧克力酱与炼乳提升一些甜味,吃起来香气十足,甜蜜好滋味! 

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▲鬆饼吃起来香酥软Q,外皮烤至微焦,薄脆香酥的鬆饼格外有口感,加上酸甜的草莓吃起来真是太幸福了(洒花)!建议趁热吃比较好吃,冷掉就会比较不酥脆溜!

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▲口妹热爱吃冰,一次拿着四支霜淇淋很开心的样子!还好是模型,不然应该瞬间被秒杀(逃)。

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▲老闆非常用心,连霜淇淋模型都是从日本进口的,果然做得很精緻,感觉很像在日本街头呢!

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▲微淇甜蜜屋自开幕至三月底,打卡即可享霜淇淋、冷热饮8折优惠唷!脸书分享也有好康,赶快揪团来吃使用天然食材与大量水果製作的美味霜淇淋吧!

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▲微淇甜蜜屋的本店是庆城店,每天都有不同的限定口味,每週都会在粉丝团发表当週口味;西门店则是新开幕,提供四种口味,每一种都清爽可口,离捷运站约五分钟路程即可到达。

来微淇甜蜜屋如果不知道要吃什幺口味没关係,服务人员会提供一小杯给客人们试吃,非常大器!吃不同冰的过程中因为重覆吃会吃不出原本的口味,店家也会贴心地提供开水沖淡口中残留的味道,这点可是相当大心啊!拍照过程中霜淇淋融化的非常快,这才是正常的霜淇淋啊!也看得出老闆使用低脂、大量水果、添加天然原料的坚持,才能製作出这幺自然美味的霜淇淋。推荐给喜爱吃冰淇淋的捧友们,来西门町逛街时别忘了来份大量水果添加的霜淇淋唷!

 

【店家资讯】

微淇甜蜜屋西门店
粉丝团:www.facebook.com/weichisweet2
地址:台北市万华区武昌街二段50巷2之3号
营业时间:12:00~22:00
电话:02-23889926

微淇甜蜜屋本店
粉丝团:www.facebook.com/weichisweet
地址:台北市松山区庆城街一号一楼户外区(新光银行旁)
营业时间:12:00 - 22:00
电话:0963-527376

 

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